staðið
áðrenn burgararnir komu, var kjöt longu her.
Á júst hesum staðnum í Havn lá einaferð KJÖT – ein lokalur kjøthandil. Navnið er tí ikki tikið úr leysum lofti. Tað kemur aftur til staðið, har tað longu hevði týdning.
Søgan aftan fyri kjöt
Gamalt navn.
Nýggjur kapittul.
KJÖT er ikki bara eitt navn.
Tað hoyrir staðnum til.
01
staðið
áðrenn burgararnir komu, var kjöt longu her.
Á júst hesum staðnum í Havn lá einaferð KJÖT – ein lokalur kjøthandil. Navnið er tí ikki tikið úr leysum lofti. Tað kemur aftur til staðið, har tað longu hevði týdning.
02
maðurin
Joen Hejne Elieser Jacobsen gjørdist Heini í Kjøt.
Maðurin aftan fyri upprunaliga handilin var Joen Hejne Elieser Jacobsen. Við tíðini varð hann so tætt knýttur at staðnum, at hann varð kendur undir navninum Heini í Kjøt.
03
minnið
Gomlu myndirnar skulu lata fyrsta KJÖT síggjast aftur.
Hesin parturin er bygdur til søguliga tilfarið: gamla handilin, skelti, portrett, gøtumyndir og stemningin kring staðið. Tá myndirnar koma, verður hetta hjartað í søguni.
04
Nýggi kapittulin
Nýtt KJÖT. Sama stað.
Í dag kemur navnið aftur sum ein nútímans gøtumatarstaður við burgarum, fish and chips, kipsum og mati, sum er gjørdur ordiliga. Nýggj orka – men við rótum í sama staði.